Coriandre moulue

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Disponible en formats de 1/2lb (227g), 1lb (454g),5lbs ou plus sur demande, la coriandre moulue de SAVCORP est un incontournable pour les amateurs de cuisines sud-américaine, indienne, méditerranéenne et africaine, offrant aux plats une chaleur accompagnée de notes d'agrumes.

PRODUIT PURE ET PREMIUM:  Savcorp ne choisit que la plus haute qualité provenant d'Egypte. Épice à base de graines, fruit de la plante de coriandre, également appelée plante « coriandre ». Les graines ont une saveur citronnée d'agrumes lorsqu'elles sont écrasées. Il est décrit comme chaud, de noisette, épicé et à saveur d'orange. La coriandre moulue est utilisée pour faire des currys, des soupes et des ragoûts. Également une épice populaire pour faire des épices à frotter et des mélanges d'épices pour les marinades, les mélanges d'épices, les sauces, les vinaigrettes

SAVEUR ET AROMATIQUE : La coriandre est connue sous le nom de Dhaniya dans le sous-continent indien et de coriandre dans les Amériques. Les graines de Dhania ont un arôme riche et épicé et sont largement utilisées dans les préparations culinaires ainsi que dans les préparations de plusieurs médicaments ayurvédiques. Parfumé, moelleux, subtil, avec une noisette terreuse chaude et une légère saveur mentholée / citronnée.

UN INGRÉDIENT POLYVALENT : La coriandre moulue est utilisée pour faire des currys, des soupes et des ragoûts. Également une épice populaire pour faire des épices à frotter et des mélanges d'épices pour les marinades, les mélanges d'épices et les sauces. Une épice polyvalente dans vos tartes, sautés ou même pour les vinaigrettes pour donner à votre plat un goût riche et épicé. Le sous-continent indien mélange largement le chutney de coriandre soit avec ses currys, soit en l'ajoutant à du caillé/yaourt, ce qui en fait une sauce spéciale. Utilisez-le sur tous les types de viandes rôties.

SACS REFERMABLES ET HERMÉTIQUES - Nos sacs stand-up sont conçus pour garder nos produits aussi frais le dernier jour qu'ils le sont le premier. Ces sacs en vrac sont refermables, robustes et parfaits pour un rangement et un accès faciles. Pour de meilleurs résultats, conservez-le dans un endroit frais et sec.

La coriandre moulue de SAVCORP, fidèle à ses origines méditerranéennes, est cultivée au Maroc avant d’être séchée, moulue et conditionnée pour maximiser la préservation de sa saveur.

ASTUCE: Manger des herbes et des épices piquantes comme la coriandre aide de nombreuses personnes à réduire leur apport en sodium. 

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